Życie bez kawałeczka mięsa
Wegetarianie to osoby, które wydają się nie tylko przestrzegać diety, ale także pewnego sposoby życia, który manifestują poprzez całkowitą rezygnację z potraw mięsnych. Radykalni wegetarianie nie spożywają także produktów pochodzenia zwierzęcego, które stanowi nie tylko mięso. Każda dieta wegetariańska kieruje się innymi zasadami, jeśli chodzi o zakres zakazanych produktów. Sama idea jest bardzo stara i pochodzi jeszcze sprzed naszej ery. Wtedy była związana z religią, dziś zazwyczaj wynika z wyznawanych poglądów. Chodzi o cierpienie zwierząt. Nie spożywanie mięsa ma być manifestem i zarazem wiernym trzymaniem się swojego podejścia do kwestii zabijania i zjadania żywych stworzeń. Osoby, które prowadzą taki styl życia, muszą jednak pamiętać o dostarczaniu organizmowi składników, które osoby nie przestrzegające tego typu diety zdobywają z mięsa. Przykładem jest żelazo, które występuje w dużej ilości w mięsie i dodatkowo jest lepiej wchłaniane z pokarmów pochodzenia zwierzęcego. Wegetarianie dostarczają organizmowi żelazo poprzez jedzenie roślin strączkowych. Dzięki dużej ilości zjadanych warzyw i owoców spożywają za to ogromną ilość witamin, jakich nie znajdziemy w mięsie. Modę na wegetarianizm szerzą gwiazdy ze świata filmu i muzyki, które publicznie przyznają się do przestrzegania zasad tej diety.
